民以食为天，食以安为先。为进一步增强服务区经营单位工作人员食品安全意识和从业水平，让司乘人员在服务区吃得安心、放心。近日，服务公司西部区域中心红果服务区联合当地路政执法大队在服务区内开展食品安全宣传活动。

红果服务区现场管理员联合红果路政发放食品安全宣传册2

  活动中，红果服务区工作人员以及路政工作人员向过往司乘人员发放食品安全宣传资料、耐心地讲解食品安全小常识，并邀请司乘人员参观服务区“明厨亮灶”工程以及小吃制作等过程，对司乘人员在参观过程中关于食材等方面的疑问及时进行解答。

红果服务区现场管理员联合红果路政开展食品安全检查

  在随后联合开展的食品安全大检查中，再次给经营方从业人员普及抓好食品安全的重要性，重点强调了食物的分类摆放、临期食品的处理及工作人员上岗前须知等知识。

  在此次活动中，服务区食品安全工作通过了司乘人员以及监管单位的监督和考验，同时也进一步提高了经营单位从业人员食品安全的意识和从业水平，为捍卫广大司乘人员舌尖上的安全夯实了基础。

(文/王尧敏 王东升   图/彭夏芳）